Гастрономическое наследие: Кухня СССР

«Вкусно по ГОСТу» на ШЕМШЕМ: Кулинарная ретроспектива. Проект «Вкусно по ГОСТу» — это профессиональная реконструкция классических рецептов советского общепита. В Медиатеке ШЕМШЕМ опытные шеф-повара раскрывают секреты легендарных блюд, строго следуя государственным стандартам качества той эпохи. Исследуйте пошаговые инструкции, узнавайте исторические факты о системе питания СССР и воссоздавайте подлинные вкусы, ставшие эталоном для нескольких поколений, вместе с нами.

Классические советские блюда: салат Оливье, шпроты и чай в граненом стакане на уютной кухне

Главная » Медиатека » Кулинарное Искусство » Гастрономическое наследие: Кухня СССР

В категории: 38
Показано: 1-38

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Загрузкам · Просмотрам

Гастрономическое наследие: Кухня СССР

Самарский курник

Печень, жаренная со свининой

Салат «Кремлёвская хряпа»

Отбивные с картофелем

Кухня Грузинской ССР

Кухня ресторанов СССР

Кухня Азербайджанской ССР

Кухня Армянской ССР

Харчо с грецкими орехами

Лимонное желе

Салат «Мимоза» с рисом

Кухня Узбекской ССР

Купаты

Яблочный самбук

Суп с плавленым сыром

Праздничное блюдо «Утка в рубашке»

Армянская халва

Азу по классическому советскому рецепту

Курица по-адыгейски

Рецепты из советских фильмов

Кулинарные рецепты в советских журналах

Курица по-абхазски в ореховом соусе

Тульские пряники

Яблоки в кляре

Пити

Яблоки, фаршированные рисом

Кулеш

Фаршированные перцы

Запеканка из кукурузных хлопьев

Фаршированное куриное филе

Котлета «Империал»

Шаньги с творогом

Щи из квашеной капусты — символ кухни великих строек!

Молочный кисель крем-брюле

Заварные блины по рецепту из журнала «Работница»

Пышные оладьи как в детстве!

Салат «Охотничий» - сытный и аппетитный салат с характером!

Колбаса в тесте — вкус советской классики!