ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония

Разнообразный контент медиатеки: музыка, ТВ, кулинария, знания и детский досуг

Пити

2025-09-02, 14:39


Готовим азербайджанское блюдо пити по рецепту из советского сборника рецептур 1968 года!

Друзья, обратите внимание, что данный рецепт – это адаптация национального блюда для советских столовых.

Ингредиенты:
- баранина 350 г
- нут 40 г
- шафран 1/2 ч. л.
- томатное пюре 1 ч. л.
- курдючное сало 40 г
- лук 40 г
- картофель 300 г
- соус ткемали 20 г
- петрушка 10 г
- лавровый лист 1 шт.
- перец горошком по вкусу
- соль по вкусу

Программа: «Вкусно по ГОСТу» – «Кухня Азербайджанской ССР»Пити.

Пити — изысканное азербайджанское блюдо, адаптированное для советских столовых по рецепту 1968 года!

Это наваристое, ароматное блюдо покорит вас богатым вкусом и неповторимым ароматом восточных специй. Пити — настоящий пример того, как традиционные рецепты могут гармонично вписаться в новую кулинарную реальность, сохраняя при этом свой неповторимый характер.

Это блюдо — настоящий кулинарный шедевр, где каждый ингредиент играет свою роль. Пити сочетает в себе традиции азербайджанской кухни и особенности советской кулинарии, создавая неповторимый вкус, который перенесёт вас в атмосферу восточных базаров и уютных чайхан.

Передайте дальше
С уважением и верой в ваш потенциал, Команда ШЕМШЕМ
SHEMSHEM.RU


Категория: Гастрономическое наследие: Кухня СССР | Добавил: Shem | Теги: кулинарные каналы, Телепроект «Вкусно по ГОСТу»
Просмотров: 54 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1

Медиатека смыслов: звук, образ, знание.

Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?

Открыть
Кино и Развлечения
Зов предков: история пса Бака (фильм 2020)
Смотреть / Слушать
Открыть
Кулинарные идеи: «АнСтяШа на кухне»
Вишневый пирог на кефире
Смотреть / Слушать
Открыть
Живая еда: Наука о питании
Шоколад «волосы ангела»: десерт, покоривший интерн...
Смотреть / Слушать
Всего комментариев: 0
avatar
✨ Мудрец ШЕМШЕМ
Мир тебе, путник. К чему стремится твой ум сегодня или о чем просит душа?
Вход   Регистрация