ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония


Пити

2025-09-02, 14:39


Готовим азербайджанское блюдо пити по рецепту из советского сборника рецептур 1968 года!

Друзья, обратите внимание, что данный рецепт – это адаптация национального блюда для советских столовых.

Ингредиенты:
- баранина 350 г
- нут 40 г
- шафран 1/2 ч. л.
- томатное пюре 1 ч. л.
- курдючное сало 40 г
- лук 40 г
- картофель 300 г
- соус ткемали 20 г
- петрушка 10 г
- лавровый лист 1 шт.
- перец горошком по вкусу
- соль по вкусу

Программа: «Вкусно по ГОСТу» – «Кухня Азербайджанской ССР»Пити.

Пити — изысканное азербайджанское блюдо, адаптированное для советских столовых по рецепту 1968 года!

Это наваристое, ароматное блюдо покорит вас богатым вкусом и неповторимым ароматом восточных специй. Пити — настоящий пример того, как традиционные рецепты могут гармонично вписаться в новую кулинарную реальность, сохраняя при этом свой неповторимый характер.

Это блюдо — настоящий кулинарный шедевр, где каждый ингредиент играет свою роль. Пити сочетает в себе традиции азербайджанской кухни и особенности советской кулинарии, создавая неповторимый вкус, который перенесёт вас в атмосферу восточных базаров и уютных чайхан.

Передайте дальше
С уважением и верой в ваш потенциал, Команда ШЕМШЕМ
SHEMSHEM.RU


Категория: Гастрономическое наследие: Кухня СССР | Добавил: Shem | Теги: кулинарные каналы, Телепроект «Вкусно по ГОСТу»
Просмотров: 39 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1

Медиатека смыслов: звук, образ, знание.

Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?

Открыть
Кондитерское искусство: Программа «Сладкая жизнь»
Датский блинчик с карамельными яблоками. Морковные...
Смотреть / Слушать
Открыть
Музыкальные антологии и плейлисты
Сборник Азербайджанских песен о любви 2021
Смотреть / Слушать
Открыть
Мультфильмы и Анимация
Жил-был кот (2016)
Смотреть / Слушать
Всего комментариев: 0
avatar

🥳 Сделай день ярче!

Поделись своим фото, анекдотом или историей!

Добавить фото Добавить анекдот Добавить историю

Вход   Регистрация