ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония


Азу по классическому советскому рецепту

2025-09-02, 15:18


Готовим азу по классическому советскому рецепту – как раньше!

Ингредиенты:
- говядина 320 г
- картофель 400 г
- лук 200 г
- томатная паста 40 г
- пассерованная мука 20 г
- помидоры 100 г
- солёные огурцы 150 г
- огуречный рассол 100 мл
- растительное масло 100 мл
- чеснок 20 г
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу

Программа: «Вкусно по ГОСТу» – «Кухня великих советских строек» – Азу.

Легендарное блюдо советской кухни, которое покорило сердца миллионов! Это сытное и ароматное блюдо было неизменным атрибутом столов как в столичных ресторанах, так и в столовых на великих стройках СССР.

Азу — настоящее воплощение кулинарного мастерства, где сочное мясо гармонично сочетается с овощами и пикантным соусом. Это блюдо стало символом сытного обеда и примером того, как простые ингредиенты могут превратиться в кулинарный шедевр.

Это блюдо — настоящий символ советской кухни, который передаёт традиции татарского кулинарного искусства. Азу станет отличным выбором для семейного обеда или праздничного стола, даря незабываемые вкусовые впечатления и атмосферу настоящего домашнего уюта.
Категория: Гастрономическое наследие: Кухня СССР | Добавил: Shem | Теги: Телепроект «Вкусно по ГОСТу», кулинарные каналы
Просмотров: 72 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1

Медиатека смыслов: звук, образ, знание.

Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?

Открыть
Турецкие радиостанции онлайн
Arabesk Efsane Fm
Смотреть / Слушать
Открыть
Египетские радиостанции онлайн
Nogoum FM
Смотреть / Слушать
Открыть
Мультфильмы и Анимация
Кей-поп-охотницы на демонов (мультфильм 2025)
Смотреть / Слушать
Открыть
Концерты и Живые выступления
Михаил Шуфутинский в программе «Мелодия жизни»
Смотреть / Слушать
Открыть
Детские шоу и программы
Охотничья собака и кот живут в одной квартире! Мой...
Смотреть / Слушать
Открыть
Шоу «Битва шефов»
Битва шефов, 5 сезон, 17 выпуск
Смотреть / Слушать
Всего комментариев: 0
avatar

🥳 Сделай день ярче!

Поделись своим фото, анекдотом или историей!

Добавить фото Добавить анекдот Добавить историю

Вход   Регистрация