ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония


Печень, жаренная со свининой

2025-10-08, 19:37
От Телепроект «Вкусно по ГОСТу»: Оригинальное и сытное мордовское блюдо – печень, жаренная со свининой. Готовим по рецепту из советской книги «Кулинарная мудрость: кухни народов мира» 1979 г.

Друзья, обратите внимание: данный рецепт – это адаптированный для советского общепита вариант национального блюда!

Ингредиенты:
- свинина 120 г
- свиная печень 70 г
- лук 70 г
- маргарин или сливочное масло 50 г
- соль и перец по вкусу
- зелень по вкусу

Гарнир:
- картофель 450 г
- растительное масло 50 мл
- соль по вкусу

Программа: «Вкусно по ГОСТу» – «Кухня народов РСФСР - 2».



Благодарю телепроект „Вкусно по ГОСТу“ за этот вкусный рецепт.

Передайте дальше
С уважением и верой в ваш потенциал, Команда ШЕМШЕМ
SHEMSHEM.RU


Категория: Гастрономическое наследие: Кухня СССР | Добавил: Shem | Теги: Телепроект «Вкусно по ГОСТу», кулинарные каналы
Просмотров: 31 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/2

Медиатека смыслов: звук, образ, знание.

Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?

Открыть
Актуальные новости: Прямой эфир
Прямой эфир - Общественное телевидение России (ОТР...
Смотреть / Слушать
Открыть
Юмористические передачи и шоу
Аншлаг и компания. Эфир от 02.12.2016
Смотреть / Слушать
Открыть
Кухня с акцентом: Гастрономические традиции
Красный суп - мой фирменный рецепт
Смотреть / Слушать
Всего комментариев: 0
avatar

🥳 Сделай день ярче!

Поделись своим фото, анекдотом или историей!

Добавить фото Добавить анекдот Добавить историю

Вход   Регистрация