ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония


Самарский курник

2025-10-15, 13:05
От Телепроект «Вкусно по ГОСТу»: Существует множество видов курников. Предлагаем приготовить этот пирог по рецепту из советского журнала «Общественное питание». Это блюдо также готовили в ресторане «Жигули» в Куйбышеве (Самаре).

Ингредиенты:
Для теста:
- мука 350 г
- яйца 3 шт.
- маргарин или сливочное масло 60 г
- сахар 10 г
- сметана 15%-ная 80 г
- сода 1/2 ч. л.
- соль – щепотка

Для начинки:
- куриное филе 500 г
- репчатый лук 150 г
- варёный рис 90 г
- растительное масло для жарки 50 мл
- соль, перец по вкусу

Программа: «Вкусно по ГОСТу» – «Кухня советского Поволжья».



Выражаю искреннюю благодарность телепроекту «Вкусно по ГОСТу» за замечательные видеоматериалы!

Ваш проект — это настоящая находка для всех любителей советской кухни. Особенно ценно, что вы не просто делитесь рецептами, но и сохраняете кулинарное наследие нашей страны, рассказывая интересные факты об общепите СССР и делясь советами от опытных поваров.

Благодаря вашим видео зрители могут:

Узнать секреты приготовления классических блюд
Ознакомиться с историей советской кулинарии
Получить пошаговые инструкции от профессионалов
Насладиться атмосферой ностальгии

Отдельное спасибо за детальные рецепты и качественную подачу материала. Ваши выпуски помогают сохранить вкус детства и открыть для нового поколения богатство советской кулинарной культуры.

Спасибо за ваш труд и преданность делу!

Передайте дальше
С уважением и верой в ваш потенциал, Команда ШЕМШЕМ
SHEMSHEM.RU


Категория: Гастрономическое наследие: Кухня СССР | Добавил: Shem | Теги: Телепроект «Вкусно по ГОСТу», кулинарные каналы
Просмотров: 88 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1

Медиатека смыслов: звук, образ, знание.

Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?

Открыть
Мультфильмы и Анимация
4 часа Губки Боба
Смотреть / Слушать
Открыть
Детские шоу и программы
Сказка на ночь - Снежная Королева Часть 1
Смотреть / Слушать
Открыть
Международная кухня: Оливия Ортиз
Рулеты из баклажанов по-гречески
Смотреть / Слушать
Всего комментариев: 0
avatar

🥳 Сделай день ярче!

Поделись своим фото, анекдотом или историей!

Добавить фото Добавить анекдот Добавить историю

Вход   Регистрация