ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония

Разнообразный контент медиатеки: музыка, ТВ, кулинария, знания и детский досуг

Лобиани. Чашушули из телятины. Хумус по-грузински

2025-09-01, 15:16


Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ»
Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии.

В этом выпуске:
Лобиани — традиционный грузинский пирог с начинкой из фасоли.

Чашушули — нежное мясо, тушёное в остром томатном соусе.

Хумус по-грузински
Хумус с грузинским колоритом — пикантная закуска из нута.

Эти блюда представляют собой яркий пример разнообразия грузинской кухни: от сытного пирога лобиани до ароматного чашушули и изысканного хумуса, каждый из которых несёт в себе неповторимый характер национальной кулинарии. Лобиани подают горячим, чашушули — с лавашем, а хумус — как закуску с лепёшками.

Передайте дальше
С уважением, Команда ШЕМШЕМ


Категория: Грузинская кухня: Мастер-классы шеф-повара Георгия Иосава | Добавил: Shem | Теги: Песня грузинской кухни, кулинарные каналы
Просмотров: 198 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/4
Всего комментариев: 0
avatar
✨ Мудрец ШЕМШЕМ
Мир тебе, путник. К чему стремится твой ум сегодня или о чем просит душа?