Шкмерули. Чвиштари. Вареники с сулугуни
| 2025-09-01, 15:02 | |
| Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ» Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии. В этом выпуске: Шкмерули — знаменитое блюдо из курицы в молочно-чесночном соусе, родом из региона Рача. Чвиштари — сытные кукурузные лепёшки с сулугуни, любимое блюдо грузинской кухни. Вареники с сулугуни Вареники по-грузински — необычное сочетание традиционного теста с пикантным сыром. Эти блюда представляют собой уникальное сочетание грузинских традиций: от изысканного шкмерули до сытных чвиштари и оригинальных вареников, каждое из которых несёт в себе неповторимый характер национальной кухни. Подавать шкмерули рекомендуется горячим, чвиштари — с мацони, а вареники — со сливочным маслом и свежей зеленью. Передайте дальше | |
|
| |
| Просмотров: 116 | Загрузок: 0 | | |
Медиатека смыслов: звук, образ, знание.
Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?
| Открыть Жизнь на земле: Кулинария и огород с Индирой Зеленые Щи с щавелем и Заготовка щавеля на зиму Смотреть / Слушать | Открыть | Открыть |
Похожие материалы
| Всего комментариев: 0 | |