Ткемали. Зеленое лобио. Тартар по-грузински
| 2025-09-01, 15:23 | |
| Теперь одна из самых колоритных кухонь мира станет еще ближе! Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ» Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии. В этом выпуске: Ткемали — знаменитый грузинский соус из кислых слив или алычи с пряными травами. Зеленое лобио — изысканное блюдо из молодой фасоли с пряными травами. Тартар по-грузински Тартар в грузинском стиле — изысканная закуска из рубленого мяса с местными специями. Эти блюда представляют собой яркий пример разнообразия грузинской кухни: от острого соуса ткемали до нежного лобио и изысканного тартара, каждое из которых несёт в себе неповторимый характер национальной кулинарии. Ткемали подают к мясу, зелёное лобио — как самостоятельное блюдо или гарнир, а тартар — как закуску. Передайте дальше | |
|
| |
| Просмотров: 120 | Загрузок: 0 | | |
Медиатека смыслов: звук, образ, знание.
Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?
| Открыть | Открыть | Открыть |
Похожие материалы
| Всего комментариев: 0 | |