ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония


Аджапсандали. Хачапури по-аджарски. Панна-котта

2025-09-01, 15:09


Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ»
Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии.

В этом выпуске:
Аджапсандали — традиционное овощное рагу из баклажанов, помидоров и сладкого перца с ароматными травами.

Хачапури по-аджарски — уникальная лодочка из дрожжевого теста с яйцом и сыром, визитная карточка региона Аджария.

Панна-котта
Панна-котта по-грузински — изысканный десерт с местными нотками.

Эти блюда представляют собой гармоничное сочетание грузинских традиций: от сытного овощного рагу до изысканного хачапури и утончённого десерта, демонстрируя разнообразие национальной кухни в её лучших проявлениях.
Категория: Грузинская кухня: Мастер-классы шеф-повара Георгия Иосава | Добавил: Shem | Теги: кулинарные каналы, Песня грузинской кухни
Просмотров: 46 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1

Медиатека смыслов: звук, образ, знание.

Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?

Открыть
Шоу «Битва шефов»
Шестая битва кулинарных мастеров: противостояние н...
Смотреть / Слушать
Открыть
Кухня с акцентом: Гастрономические традиции
Рецепт классического супа харчо
Смотреть / Слушать
Открыть
Музыкальное ТВ онлайн
ВИА Суперстар! Выпуск №2 - время музыкальных экспе...
Смотреть / Слушать
Всего комментариев: 0
avatar

🥳 Сделай день ярче!

Поделись своим фото, анекдотом или историей!

Добавить фото Добавить анекдот Добавить историю

Вход   Регистрация