Известный шеф-повар, ресторатор, лектор Грузинской кулинарной академии Георгий Иосава и ведущая телеканала «Кухня ТВ»
Ника Ганич научат вас готовить настоящие аутентичные грузинские блюда, а также поделятся секретами, которые известны только местным жителям гостеприимной Грузии.
В этом выпуске:
Сациви — изысканное грузинское блюдо из курицы в ореховом соусе, визитная карточка национальной кухни.
Гозинаки — традиционный грузинский десерт из грецких орехов и мёда.
Блины с грузинским акцентом
Блины в грузинском исполнении приобретают особый колорит благодаря местным ингредиентам.
Эти блюда демонстрируют разнообразие грузинской кухни: от изысканного сациви до сладкого гозинаки, а оригинальные блины с грузинским акцентом станут прекрасным дополнением к традиционному меню. |