От Индиры: Предлагаю разнообразить ваше меню и приготовить пасту из кабачков с курицей. Такая паста идеально подходит для диетического меню.
Из продуктов потребуются: кабачок, курица, мука, сметана, вода или сливки, сыр, соль и специи.
Для диетического варианта муку и сметану нужно исключить. Воды нужно совсем чуть-чуть, т.к. кабачки выделяют достаточно сока.
Готовится это блюдо за считанные минуты. Больше времени уходит на нарезку, а плита вам понадобится всего на 10 минут.
Набор специй вы можете подобрать по своему вкусу, а вместо воды добавить сливки. Порой, в конце приготовления, я добавляю фетучини или спиральки. Дети от такого блюда просто в восторге! Любая импровизация всегда приводит к идеальному результату.
От всего сердца хочется пожелать Индире неиссякаемого вдохновения, новых творческих идей и благодарных ценителей её таланта.
Пусть её кулинарное искусство продолжает радовать людей, а каждое новое блюдо приносит удовольствие и радость. |