Глазированные сырки с ягодной начинкой
| 2025-08-31, 15:43 | |
| Ингредиенты: Творог средней влажности - 400 г Сливочное масло - 100 г Сахарная пудра - 40 г Молочный шоколад - 3 плитки Джем или желе из ягод От Индиры: Способ приготовления: Творог, сливочное масло и сахарную пудру пробить блендером до однородной массы. Шоколад растопить в микроволновке импульсами по 15 секунд. Распределить шоколад по формочкам и убрать в холодильник на 10 минут. Нанести шоколад повторно, чтобы лучше держался и убрать в холодильник еще на 10 минут. Выложить творожную массу на половину, сделать выемку для начинки и добавить ягодный джем. Наполнить оставшейся массой и закрыть шоколадом. Положить в морозилку на 40 минут. Вынимать аккуратно, чтобы шоколад не поломался. Все пропорции указаны в точности, сколько было на видео + дополнительно растапливала шоколад. В целом сырки получились ровными и творог был равномерно распределен вокруг начинки. Выражаем благодарность Индире за вкусные сырки! Передайте дальше | |
|
| |
| Просмотров: 61 | Загрузок: 0 | | |
Медиатека смыслов: звук, образ, знание.
Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?
| Открыть Мастер-классы Ильи Лазерсона Котлеты по-гречески. Котлеты по-грузински. Котлеты по-шведски Смотреть / Слушать | Открыть | Открыть |
Похожие материалы
| Всего комментариев: 0 | |