ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония


Глазированные сырки с ягодной начинкой

2025-08-31, 15:43


Ингредиенты:
Творог средней влажности - 400 г
Сливочное масло - 100 г
Сахарная пудра - 40 г
Молочный шоколад - 3 плитки
Джем или желе из ягод

От Индиры:
Способ приготовления:
Творог, сливочное масло и сахарную пудру пробить блендером до однородной массы. Шоколад растопить в микроволновке импульсами по 15 секунд.

Распределить шоколад по формочкам и убрать в холодильник на 10 минут. Нанести шоколад повторно, чтобы лучше держался и убрать в холодильник еще на 10 минут.

Выложить творожную массу на половину, сделать выемку для начинки и добавить ягодный джем. Наполнить оставшейся массой и закрыть шоколадом. Положить в морозилку на 40 минут.

Вынимать аккуратно, чтобы шоколад не поломался.

Все пропорции указаны в точности, сколько было на видео + дополнительно растапливала шоколад. В целом сырки получились ровными и творог был равномерно распределен вокруг начинки.

Выражаем благодарность Индире за вкусные сырки!

Передайте дальше
С уважением и верой в ваш потенциал, Команда ШЕМШЕМ
SHEMSHEM.RU


Категория: Жизнь на земле: Кулинария и огород с Индирой | Добавил: Shem | Теги: Индирка Хомячит, кулинарные каналы
Просмотров: 42 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/2

Медиатека смыслов: звук, образ, знание.

Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?

Открыть
Международная кухня: Оливия Ортиз
Крамбл с творогом и яблоками
Смотреть / Слушать
Открыть
Музыкальные антологии и плейлисты
Цветень - Лучшие песни
Смотреть / Слушать
Открыть
Кулинарное мастерство: Канал «Тесто»
Рулет из кабачка с фаршем
Смотреть / Слушать
Всего комментариев: 0
avatar

🥳 Сделай день ярче!

Поделись своим фото, анекдотом или историей!

Добавить фото Добавить анекдот Добавить историю

Вход   Регистрация