Пирог с вишней "дунайские волны"
| 2025-08-31, 15:10 | |
| От Оливии Ортиз: Пирог с вишней "Дунайские волны" покорит вас с первого кусочка. Кексовое тесто, кислинка вишни и нежный в меру сладкий заварной крем сверху чудесно сочетаются между собой в этом пироге. Прекрасный пирог к чаю или кофе. Готовьте с удовольствием! Ингредиенты: (форма для выпечки: 24x24 см. или 22x26 см.) Тесто: Мука пшеничная 300 гр. Масло сливочное 82,5% 160 гр. Сахар 160 гр. Какао без добавок 25 гр. Разрыхлитель 1 ч.л. Соль 1/3 ч.л. Молоко 50 мл. Ванильный сахар 1 ст.л. Начинка: Вишня (свежая или замороженная) без косточек Заварной крем: Молоко 500 мл. Кукурузный крахмал 50 гр. Сахар 120 гр. Желтки от 4 куриных яиц Ванильный сахар 1 ст.л. Масло сливочное 82,5% 180 гр. Какао-порошок (для посыпки) 1 ст.л. Приятного аппетита! Благодарим Оливию Ортиз за этот вкусный пирог! Передайте дальше | |
|
| |
| Просмотров: 96 | Загрузок: 0 | | |
Медиатека смыслов: звук, образ, знание.
Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?
| Открыть | Открыть Кулинарная мастерская: Техники и рецепты Готовить легко и вкусно с Олегом Томилиным! Смотреть / Слушать | Открыть |
Похожие материалы
| Всего комментариев: 0 | |