Рулеты из баклажанов по-гречески
| 2025-10-12, 17:20 | |
| От Оливии Ортиз: Этот рецепт греческой кухни простой в приготовлении и не занимает много времени. Вкусные рулетики из баклажанов с мясным фаршем - прекрасный вариант быстрого обеда или ужина. Вкусные и сытные мясные котлетки завернутые в тонкие пластинки баклажанов, обжаренных в оливковом масле, и приготовленные в духовке понравятся не только взрослым, но и детям. Приятного аппетита! Ингредиенты: Баклажаны (средние) 2 шт. Говядина 350 гр. Белый хлеб 100 гр. Лук репчатый 1 головка Яйцо 1 шт. Оливковое масло 150 мл. Мука пшеничная (для обвалки) 100 гр. Чеснок 2-3 зубчика Уксус (любой, у меня - рисовый) 2 ч.л. Соль 1 ч.л. Перец черный (молотый) 1/4 ч.л. Тмин (молотый) 0,5 ч.л. Орегано (сухой, измельченный) 1 ч.л. Помидоры 2 шт. Сыр Фета 100 гр. Петрушка свежая (нарезанная) 1 с.л. Талант и страсть Оливии к кулинарии не перестают удивлять и восхищать. Её блюда всегда отличаются не только превосходным вкусом, но и эстетическим совершенством. Каждое блюдо — это результат тщательного подбора ингредиентов и безупречного мастерства. Передайте дальше | |
|
| |
| Просмотров: 31 | Загрузок: 0 | | |
Медиатека смыслов: звук, образ, знание.
Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?
| Открыть | Открыть Кондитерское искусство: Программа «Сладкая жизнь» Американские пирожки с вишней. Пироги с черной смо... Смотреть / Слушать | Открыть |
Похожие материалы
| Всего комментариев: 0 | |