ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония

Разнообразный контент медиатеки: музыка, ТВ, кулинария, знания и детский досуг

Рулеты из баклажанов по-гречески

2025-10-12, 17:20
От Оливии Ортиз: Этот рецепт греческой кухни простой в приготовлении и не занимает много времени. Вкусные рулетики из баклажанов с мясным фаршем - прекрасный вариант быстрого обеда или ужина. Вкусные и сытные мясные котлетки завернутые в тонкие пластинки баклажанов, обжаренных в оливковом масле, и приготовленные в духовке понравятся не только взрослым, но и детям. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Баклажаны (средние) 2 шт.
Говядина 350 гр.
Белый хлеб 100 гр.
Лук репчатый 1 головка
Яйцо 1 шт.
Оливковое масло 150 мл.
Мука пшеничная (для обвалки) 100 гр.
Чеснок 2-3 зубчика
Уксус (любой, у меня - рисовый) 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Перец черный (молотый) 1/4 ч.л.
Тмин (молотый) 0,5 ч.л.
Орегано (сухой, измельченный) 1 ч.л.
Помидоры 2 шт.
Сыр Фета 100 гр.
Петрушка свежая (нарезанная) 1 с.л.



Талант и страсть Оливии к кулинарии не перестают удивлять и восхищать. Её блюда всегда отличаются не только превосходным вкусом, но и эстетическим совершенством. Каждое блюдо — это результат тщательного подбора ингредиентов и безупречного мастерства.

Мы принципиально не размещаем на сайте навязчивую рекламу и баннеры, чтобы сохранить это пространство чистым, комфортным и полезным для вас. Команда ШЕМШЕМ развивает проект своими силами, и если вам откликаются наши материалы, вы можете оставить чаевые в размере любой комфортной для вас суммы.

Передайте дальше
С уважением, Команда ШЕМШЕМ


Категория: Международная кухня: Оливия Ортиз | Добавил: Shem | Теги: кулинарные каналы, Домашняя Кухня Оливии Ортиз
Просмотров: 100 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
avatar

Стать соавтором ШЕМШЕМ
📝 Добавить Свою Историю 💡 Добавить Мудрый Юмор 🍳 Поделиться Вкусным Рецептом 💬 Задать Вопрос ШЕМШЕМ
✨
✨ Мудрец ШЕМШЕМ
Мир тебе, путник. К чему стремится твой ум сегодня или о чем просит душа?