ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония

Разнообразный контент медиатеки: музыка, ТВ, кулинария, знания и детский досуг

Картофельно-свекольный гратен

2025-08-31, 14:21


От Оливии Ортиз: Гратен – это любое сладкое или несладкое блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки.

Сегодня приготовим картофельно-свекольный гратен - французское блюдо, которое является прекрасным гарниром к мясу, рыбе или птице.

Ингредиенты:
(форма для запекания 35x20x5 см.)

Картофель 800 гр.
Свекла (вареная или печеная) 500 гр.
Сливки (жирность 20%) 400 мл.
Сметана 100 гр.
Сыр (тертый) 100 гр.
Чеснок 1 зубчик
Соль, черный перец молотый по вкусу
Сливочное масло (для смазывания формы)

Приятного аппетита!

Благодарим Оливию Ортиз за это вкусное блюдо!

Передайте дальше
С уважением и верой в ваш потенциал, Команда ШЕМШЕМ
SHEMSHEM.RU


Категория: Международная кухня: Оливия Ортиз | Добавил: Shem | Теги: кулинарные каналы, Домашняя Кухня Оливии Ортиз
Просмотров: 43 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1

Медиатека смыслов: звук, образ, знание.

Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?

Открыть
Кулинарная мастерская: Техники и рецепты
Торт без муки и сахара — Готовим на Сковороде!
Смотреть / Слушать
Открыть
Кулинарные идеи: «АнСтяШа на кухне»
Аджика на зиму или соус из кабачков
Смотреть / Слушать
Открыть
Кулинарное мастерство: Канал «Тесто»
Жюльен в лодочке
Смотреть / Слушать
Всего комментариев: 0
avatar
✨ Мудрец ШЕМШЕМ
Мир тебе, путник. К чему стремится твой ум сегодня или о чем просит душа?
Вход   Регистрация