Том ям с курицей
| 2025-08-27, 13:32 | |
| Ингредиенты: Филе куриных бедер - 900 г Свежие шампиньоны - 300 г Томаты черри - 300 г Паста «Том-ям» - 160 г Куриный бульон - 3 л Кокосовое масло - 250 мл Лайм - половинка Перец чили - 3 шт маленьких Кинза - 1 пучок Соль - по вкусу Чеснок - 5 зубчиков Что и сколько жарили и варили: Порезанные чеснок и 1 перчик - 1 мин. Нарезанная кусочками курица - 10 мин. Порезанные кубиками грибы - 5 мин. Томаты разрезанные пополам - 5 мин. Добавили пасту «Том ям», тщательно перемешали и залили соленым куриным бульоном. Варили до закипания. Добавили кокосовое молоко, довели до кипения, добавили кинзу, сок 1/2 лайма и 2 маленьких стручка острого перца и сняли с огня. Подавать «Том ям» с отваренным рисом. Передайте дальше | |
|
| |
| Просмотров: 53 | Загрузок: 0 | | |
Медиатека смыслов: звук, образ, знание.
Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?
| Открыть Мужская кухня: Григорий Мосин Ленивые вареники с голубикой. Творожный крем с еже... Смотреть / Слушать | Открыть | Открыть Кухня с акцентом: Гастрономические традиции Восхитительный рецепт простого салата из тунца! Смотреть / Слушать |
Похожие материалы
| Всего комментариев: 0 | |