Курица "Вероника"
| 2025-09-04, 20:31 | |
| От Оливии Ортиз: Предлагаю приготовить потрясающее вкусное блюдо французской кухни - Курицу Веронику. Нежнейшее куриное филе тушеное в изысканном сливочном соусе с белым вином и виноградом. Особый вкус блюду придает лук шалот - сладковатый, с легким ореховым привкусом. Курица "Вероника" - очень популярное блюдо французской кухни с многогранной вкусовой палитрой. Очень быстрое и простое в приготовлении блюдо. Подавать тушеную с виноградом в сливочном соусе нежную куриную грудку можно с любым любимым гарниром. Обязательно попробуйте, это очень вкусно! Ингредиенты: Куриная грудка (без костей и кожи) 700 гр. Зеленый виноград (без косточек) 400 гр. Лук Шалот 2 луковицы Чеснок 1-2 зубчика Куриный бульон 0,5 стакана Сливки (жирность 20 ) 200 мл.. Вино белое (сухое) 120 мл. Сливочное масло 2 ст.л. Оливковое масло 2 ст.л. Соль и черный молотый перец по вкусу. Благодарю вас за потрясающие рецепты! Ваши блюда всегда получаются такими сочными и ароматными. Спасибо за то, что делитесь своим опытом и знаниями. Передайте дальше | |
|
| |
| Просмотров: 42 | Загрузок: 0 | | |
Медиатека смыслов: звук, образ, знание.
Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?
| Открыть | Открыть | Открыть Мастер-классы Ильи Лазерсона Мясные фрикадельки с 5 соусами. Пять неповторимых ... Смотреть / Слушать |
Похожие материалы
| Всего комментариев: 0 | |