От Оливии Ортиз: Запеканка из кабачков на сковороде - прекрасный вариант сытного обеда или ужина.
Приготовление кабачковой запеканки не занимает много времени, а в результате получается очень вкусное и полезное блюдо из кабачков, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям.
Обязательно попробуйте, это очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки (небольшие) 2-3 шт.
Яйца 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Майонез (или сметана) 2 ст.л.
Чеснок 1-2 зубчика
Сыр (тертый) 4 ст.л.
Зелень (лук, петрушка) по вкусу
Соль, перец по вкусу
Приятного аппетита!
Благодарим Оливию Ортиз за это вкусное блюдо |