Ингредиенты:
• Тортилья лепешка – 2 шт.
• Ветчина – 100 г
• Сыр – 150 г
• Помидоры – 2 шт.
• Оливковое масло – 1 ст. л.
Приготовление:
Сыр натереть на средней терке. Ветчину и помидоры нарезать кружочками.
На одну половину тортильи выложить сыр, затем помидоры и ветчину.
Вновь распределить сыр и накрыть второй половиной лепешки, хорошо прижимая края.
Обжарить кесадилью на оливковом масле с двух сторон пару минут.
Перед подачей разрезать кесадилью пополам и украсить листьями салата и помидорками черри. |