ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония


Хлеб с тыквенными семечками

2025-09-04, 20:42


Ингредиенты:
1) Вода – 250 мл
2) Пшеничная мука – 400 г
3) Сухие дрожжи – 1 ч. л.
4) Сахар – 1 ч. л.
5) Соль – 1 ч. л.
6) Тыквенные семечки измельченные – 2 ч. л.
7) Оливковое масло – 2 ст. л.
8) Яйцо – 1 шт.
9) Кунжут и тыквенные семечки для украшения

Приготовление:
Для опары в теплой воде соединить дрожжи и сахар. Перемешать и оставить на 20 минут.
Затем добавить измельченные тыквенные семечки, соль и оливковое масло, перемешать.
Понемногу ввести просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто. Убрать тесто на расстойку в теплое место на 1 час. Подошедшее тесто обмять, немного раскатать и свернуть в рулет. Выложить в форму предварительно смазанную сливочным маслом. Снова накрыть и оставить на 20 минут. Для румяной корочки смазать хлебушек взбитым яйцом и посыпать тыквенными семечками с кунжутом. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 30-40 минут.

Большое спасибо за такие вкусные рецепты! Ваши блюда всегда радуют разнообразием и изысканным вкусом. Спасибо за то, что делаете нашу жизнь вкуснее и ярче.

Передайте дальше
С уважением и верой в ваш потенциал, Команда ШЕМШЕМ
SHEMSHEM.RU


Категория: Домашняя кухня: Канал «Лукошко рецептов» | Добавил: Shem | Теги: кулинарные каналы, Лукошко Рецептов
Просмотров: 50 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1

Медиатека смыслов: звук, образ, знание.

Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?

Открыть
Кондитерское искусство: Программа «Сладкая жизнь»
Карамельный торт
Смотреть / Слушать
Открыть
Музыкальные антологии и плейлисты
На троих. Застольные хиты. Русский Шансон
Смотреть / Слушать
Открыть
Музыкальные антологии и плейлисты
Все песни Арама Асатряна
Смотреть / Слушать
Открыть
Мультфильмы и Анимация
Кунг-фу Панда: Секреты неистовой пятёрки (мультфил...
Смотреть / Слушать
Открыть
Мультфильмы и Анимация
Синий Трактор. Ягоды
Смотреть / Слушать
Открыть
Международная кухня: Оливия Ортиз
Греческое рагу "стифадо" из говядины
Смотреть / Слушать
Всего комментариев: 0
avatar

🥳 Сделай день ярче!

Поделись своим фото, анекдотом или историей!

Добавить фото Добавить анекдот Добавить историю

Вход   Регистрация