ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония


Домашняя пицца с ароматной ветчиной и сыром

2025-08-25, 08:16


Ингредиенты:
Тесто:
1) Пшеничная мука – 400 г
2) Сухие дрожжи – 7 г
3) Теплая вода – 300 мл
4) Соль – щепотка

Соус:
1) Томаты в собственном соку - 170 г
2) Соль, перец – по вкусу

Начинка:
1) Сыр моцарелла – 150 г
2) Ветчина – 150 г
3) Шампиньоны – 200 г
4) Листья базилика – 5 г
6) Оливковое масло

Приготовление:
В миску налить теплую воду и добавить дрожжи, перемешать. Далее добавить просеянную муку и соль, замесить тесто. Тесто убрать в теплое место для расстойки на 40 минут. Тем временем приготовить соус: в томаты добавить соль и перец, перемешать.
Далее приготовить начинку: слайсами нарезать ветчину и шампиньоны. Кубиками нарезать сыр моцарелла. Подошедшее тесто обмять и выложить в форму равномерно разравнивая. Затем тесту дать отдохнуть 15 минут. Основу пиццы смазать соусом, далее выложить моцареллу, шампиньоны, базилик и покрыть оливковым маслом. Завершающим слоям выложить ветчину.
Выпекать пиццу в разогретой до 180°С духовке 20-30 минут.

Передайте дальше
С уважением и верой в ваш потенциал, Команда ШЕМШЕМ
SHEMSHEM.RU


Категория: Домашняя кухня: Канал «Лукошко рецептов» | Добавил: Shem | Теги: кулинарные каналы, Лукошко Рецептов
Просмотров: 56 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1

Медиатека смыслов: звук, образ, знание.

Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?

Открыть
Музыкальные антологии и плейлисты
Эх разгуляй - Хит парад шансона
Смотреть / Слушать
Открыть
Кухня с акцентом: Гастрономические традиции
Блинчики с мясом по-грузински
Смотреть / Слушать
Открыть
Международная кухня: Оливия Ортиз
Эклеры с кремом Дипломат
Смотреть / Слушать
Всего комментариев: 0
avatar

🥳 Сделай день ярче!

Поделись своим фото, анекдотом или историей!

Добавить фото Добавить анекдот Добавить историю

Вход   Регистрация