Вкусный рецепт от Ирины Хлебниковой
Шоколадный пирог - торт с заварным кремом
Ингредиенты:
На форму 24-26 см:
Для теста:
300 г муки
40 г какао-порошка
220 г сахара
100 мл молока
120 мл растительного масла
4 средних яйца
10 г разрыхлителя для теста
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
Для крема:
500 мл сливок 10-20%
50 г муки
100 г сахара
2 яичных желтка
ванилин на кончике ножа
щепотка соли
немного шоколада для украшения
Спасибо Ирине за то, что она делится своим мастерством и знаниями — её блюда покоряют с первого кусочка! |