Шашлык на сковороде - лучшее, что можно сделать дома!
Ингредиенты:
для маринада:
Свинина (шейка) - 1,5 кг
Лук - 300 г
Аджика - 1 ст.л.
Уксус винный - 2 ст.л.
Соевый соус светлый - 70 мл
Соль (для лука) - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Для присыпки:
Лук - 2 шт.
Кинза - 50 г минимум (чем больше, тем лучше)
От всего сердца хочется поблагодарить Зураба за его замечательные рецепты!
Каждое блюдо, приготовленное по его рецептам, — это настоящее кулинарное искусство, которое приносит радость и удовольствие всей семье. |