Террин из утки и курицы
| 2025-08-31, 14:42 | |
| От Оливии Ортиз: Террин - прекрасная холодная закуска, которая будет очень эффектно смотреться на праздничном столе. Террин можно приготовить из любого мяса, птицы, рыбы и даже морепродуктов. Очень удобно, что можно приготовить это великолепное мясное блюдо заранее. Перед подачей останется только нарезать. Я предлагаю попробовать террин из утки и курицы: потрясающее вкусовое сочетание двух видов мяса, бекона, вяленой вишни, фисташек и тимьяна никого не оставит равнодушным. Ваши близкие и гости будут в восторге! Готовьте с удовольствием! Ингредиенты: (Форма 25 x 11,5 см.) Фарш из утки 300 гр. Фарш из курицы 300 гр. Бекон сырокопчёный 100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Панировочные сухари 2 ст.л. Сливки (жирность от 20%) 50 мл. Фисташки 100 гр. Вяленая вишня 30 гр. Тимьян 2-3 веточки Лук репчатый 1 головка Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Приятного аппетита! Благодарим Оливию Ортиз за это вкусное блюдо! Передайте дальше | |
|
| |
| Просмотров: 94 | Загрузок: 0 | | |
Медиатека смыслов: звук, образ, знание.
Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?
| Открыть | Открыть Грузинская кухня: Мастер-классы шеф-повара Георгия Иосава Аджапсандали. Хачапури по-аджарски. Панна-котта Смотреть / Слушать | Открыть |
Похожие материалы
| Всего комментариев: 0 | |