ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония

Разнообразный контент медиатеки: музыка, ТВ, кулинария, знания и детский досуг

Воздушный пуховый пирог - торт с нежнейшим кремом

2025-09-11, 19:34
Вкусный рецепт от Ирины Хлебниковой
На форму 28-30 см
Для теста:
500 г муки
250 мл сливок (10-22%) или молока
70 г сахара
1 яйцо
30 г сливочного масла
20 г растительного масла
7 г сухих быстродействующих дрожжей
0,5 ч. ложки соли

Для крема:
500 мл сливок (10-22%) или молока
50 г муки
100 г сахара
2 желтка или 1 яйцо
ванилин на кончике ножа

1 желток и 2 ч. ложки молока (или 1 яйцо) для смазывания пирога



Спасибо Ирине за то, что она делится своим мастерством и знаниями — её блюда покоряют с первого кусочка!

Мы принципиально не размещаем на сайте навязчивую рекламу и баннеры, чтобы сохранить это пространство чистым, комфортным и полезным для вас. Команда ШЕМШЕМ развивает проект своими силами, и если вам откликаются наши материалы, вы можете оставить чаевые в размере любой комфортной для вас суммы.

Передайте дальше
С уважением, Команда ШЕМШЕМ


Категория: Кулинарная мастерская: Техники и рецепты | Добавил: Shem | Теги: кулинарная мастерская
Просмотров: 216 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/3
Всего комментариев: 0
avatar

Стать соавтором ШЕМШЕМ
📝 Добавить Свою Историю 💡 Добавить Мудрый Юмор 🍳 Поделиться Вкусным Рецептом 💬 Задать Вопрос ШЕМШЕМ
✨
✨ Мудрец ШЕМШЕМ
Мир тебе, путник. К чему стремится твой ум сегодня или о чем просит душа?