Лазанья с соусом бешамель
| 2025-09-14, 11:01 | |
| От IVLEV CHEF CHANNEL: Привет, друзья! Один из самых популярных запросов от вас: «Шеф-шеф, научи готовить лазанью!». В общем, я не сдержался – и приготовил. Чтобы все получилось перфетто – не жалейте соусов. В рецепте их два – мясной и бешамель. Поехали! Ингредиенты: листы для лазаньи – 500 г пармезан – 100 г Соус мясной: фарш говяжий – 1 кг томаты пронто – 1 кг оливковое масло – 100 мл вода – 100 мл соль / перец / паприка / базилик / кориандр / сахар – по вкусу Соус бешамель: молоко – 1 л лук репчатый – 1 шт. гвоздика – 5 шт. мука – 200 г масло сливочное – 100 г чеснок гранулированный – 1/2 ч. л. соль – по вкусу Приятного аппетита! Увидимся! Спасибо за этот замечательный рецепт. Передайте дальше | |
|
| |
| Просмотров: 49 | Загрузок: 0 | | |
Медиатека смыслов: звук, образ, знание.
Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?
| Открыть Мастер-классы Ильи Лазерсона Мясной хлебец с курагой. Рагу с бараниной. Салат с... Смотреть / Слушать | Открыть Грузинская кухня: Мастер-классы шеф-повара Георгия Иосава Шкмерули. Чвиштари. Вареники с сулугуни Смотреть / Слушать | Открыть |
Похожие материалы
| Всего комментариев: 0 | |