Сацебели вкусный грузинский соус.
Очередной вкусный рецепт от Зураба.
Ингредиенты:
Помидоры - 2.5 кг
Чеснок - 20 г
Масло подсолнечное - 50 г
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 2 ч.л. (если помидоры кислые, то больше, если сладкие то меньше)
Уцхо сунели - 2 ч.л.
Молотый кориандр - 1 ч.л.
Острый перец - 1 ч.л.
Сладкая паприка - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Перед вами настоящее произведение кулинарного искусства, в котором каждый ингредиент играет свою особенную роль, создавая неповторимый вкусовой букет.
Спасибо Зурабу за этот вкусный рецепт. |