Грибной крем-суп
| 2025-08-27, 19:02 | |
| От Зураба: Грибной крем-суп. Нежный, как шелк, сливочный крем-суп! Ингредиенты: Шампиньоны (или другие грибы) - 750 г Сливки - 350 г Лук - 150 г Масло сливочное - 20 г Укроп - 5 г Петрушка - 5 г Бульон - 300 г Вино белое - 130 г Розмарин - 3 г (0,5 ч.л.) Тимьян - 3 г (0,5 ч.л.) Копченая паприка - 6 г (1 ч.л.) Черный перец - по вкусу Мука - 30 г Мускатный орех - половина ореха Чеснок - 20 г Соль - по вкусу Растительное масло - 60 г Чесночные гренки, хлеб, крекеры Приятного аппетита! Передайте дальше | |
|
| |
| Просмотров: 60 | Загрузок: 0 | | |
Медиатека смыслов: звук, образ, знание.
Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?
| Открыть Грузинская кухня: Мастер-классы шеф-повара Георгия Иосава Оджахури. Кучмачи. Пенне с соусом из мацони Смотреть / Слушать | Открыть Жизнь на земле: Кулинария и огород с Индирой Жюльен из лесных грибов в соусе бешамель Смотреть / Слушать | Открыть Грузинская кухня: Мастер-классы шеф-повара Георгия Иосава Сациви. Гозинаки. Блины с грузинским акцентом Смотреть / Слушать |
Похожие материалы
| Всего комментариев: 0 | |