От Оливии Ортиз: Печеночный торт – красивая и очень вкусная закуска на праздничный стол.
Очень простой рецепт, а также доступность ингредиентов, сделали печеночный торт очень популярным. Такой яркий закусочный торт украсит любой праздничный стол и порадует гостей своим восхитительным вкусом. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
Печеночные блинчики
(7 блинов на сковороде 24 см.)
Печень говяжья 700 гр.
Мука пшеничная 50-60 гр.
Молоко 120 мл.
Яйца куриные. 2 шт.
Масло растительное (для жарки)
Соль 1 ч.л.
(Зелень укропа (для украшения)
Начинка:
Морковь (большая) 2 шт.
Лук репчатый 4 головки
Чеснок 3 зубчика
Тимьян (сухой, измельчённый) 1/2 ч.л.
Майонез 150-180 гр.
Масло растительное (для жарки)
Приятного аппетита!
Благодарим Оливию Ортиз за этот вкусный печеночный торт! |