Салат из баклажанов! Восхитительный!

Ингредиенты:
Баклажаны - 800 г
Сладкий перец - 350 г
Зелёный Лук - 80 г
Острый перец - 30 г
Кинза - 80 г
Петрушка - 30 г
Чеснок - 25 г
Сванская соль - 1.5 ст.л.
Масло растительное - 100 г



Огромное спасибо за такие аппетитные рецепты!