Острая аджика

От Зураба: Острая аджика. Незаменимая приправа!

Ингредиенты:
Красный острый перец - 400 г
Чеснок - 2 головки
Уцхо сунели - 150 г
Молотый кориандр - 80 г
Имеретинский шафран - 30 г
Паприка острая мелко молотая - 40 г
Масло растительное - 4 ст.л.
Соль - 2 ст.л.
Кипячёная вода - для разбавления



Спасибо вам за такие замечательные рецепты!
Спасибо за то, что делитесь своими кулинарными находками.