Мегрельский хачапури

От Зураба: Мегрельский хачапури - вкусный и простой рецепт.

Ингредиенты:
Мука - 500 г
Молоко - 300 мл
Дрожжи - 5 г
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.

Ингредиенты для начинки:
Сулугуни - 350 г
Имеретинский сыр - 350 г
Мука - 1 ст.л.
Соль - по необходимости
Яйцо

Приятного аппетита!

Искренне признательны Зурабу за такой подробный и понятный рецепт.