ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония


Кубдари - Мясной пирог по-грузински

2025-08-27, 19:43


Ингредиенты для теста:
Мука - 500 г
Теплая вода - 200 - 250 мл
Дрожжи - 4-5 г
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло

Ингредиенты для начинки:
Говядина - 300 г
Свинина (жирная) - 300 г
Лук - 1 шт.
Квлиави (горный тмин) - 1 ч.л.
Сушенные семена фенхеля - 0,5 ч.л.
Черный перец - 0,5 ч.л.
Острый красный перец - по вкусу
Сванская соль - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное, чтобы смазать кубдари сверху

Приятного аппетита!

С огромной благодарностью адресуем слова признательности Зурабу за этот вкусный рецепт этого вкусного пирога!

Передайте дальше
С уважением и верой в ваш потенциал, Команда ШЕМШЕМ
SHEMSHEM.RU


Категория: Кухня с акцентом: Гастрономические традиции | Добавил: Shem | Теги: кухня с акцентом, кулинарные каналы
Просмотров: 55 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/3

Медиатека смыслов: звук, образ, знание.

Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?

Открыть
Кулинарная мастерская: Техники и рецепты
Слоеный Яблочный пирог
Смотреть / Слушать
Открыть
Живая еда: Наука о питании
Фаршированная капуста: эксперимент с полезным блюд...
Смотреть / Слушать
Открыть
Детские шоу и программы
Танец маленьких утят. Мульт-песенка для малышей. Н...
Смотреть / Слушать
Всего комментариев: 0
avatar

🥳 Сделай день ярче!

Поделись своим фото, анекдотом или историей!

Добавить фото Добавить анекдот Добавить историю

Вход   Регистрация