Кубдари - Мясной пирог по-грузински
| 2025-08-27, 19:43 | |
| Ингредиенты для теста: Мука - 500 г Теплая вода - 200 - 250 мл Дрожжи - 4-5 г Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Растительное масло Ингредиенты для начинки: Говядина - 300 г Свинина (жирная) - 300 г Лук - 1 шт. Квлиави (горный тмин) - 1 ч.л. Сушенные семена фенхеля - 0,5 ч.л. Черный перец - 0,5 ч.л. Острый красный перец - по вкусу Сванская соль - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Масло сливочное, чтобы смазать кубдари сверху Приятного аппетита! С огромной благодарностью адресуем слова признательности Зурабу за этот вкусный рецепт этого вкусного пирога! Передайте дальше | |
|
| |
| Просмотров: 73 | Загрузок: 0 | | |
Медиатека смыслов: звук, образ, знание.
Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?
| Открыть Грузинская кухня: Мастер-классы шеф-повара Георгия Иосава Цыпленок табака. Соус Баже. Салат Цезарь по-грузински Смотреть / Слушать | Открыть | Открыть |
Похожие материалы
| Всего комментариев: 0 | |