От Зураба: Невозможно оторваться - Гвезели
Эта разновидность хачапури очень популярна в Грузии и не удивительно, ведь они очень вкусные и сытные. Готовятся быстро и легко и для этого не нужно обладать особыми навыками. Попробуйте и не пожалеете!
Ингредиенты
Для теста вам понадобится:
Мука- 500 грамм
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 1 чайная ложка
Дрожжи - 1-1.5 чайные ложки
Масло сливочное - 50 грамм
Молоко - 250 мл
Масло растительное - 1 столовая ложка
Яйцо - 1 штука (для смазывания)
Для начинки:
Сыр - 600 грамм
Яйца - 4 штуки
Приятного аппетита!
Зураб, ваше кулинарное творение согрело наши сердца! | 
