С приближением праздников активно разворачиваются торговые точки с новогодними товарами. Среди неизменных атрибутов праздничного застолья — красная икра. В этом году по всей стране распространилась однотипная акция: цена одной банки — 250 рублей, пяти банок — 1 000 рублей. Продавцы оправдывают низкую стоимость «замороженной икрой с прошлого года», однако это не соответствует действительности: под видом натуральной продаётся имитированная (искусственная) икра. О рисках употребления такого продукта и способах его распознавания расскажет корреспондент «Известий» Наталия Оскерко.