|
Необычный способ жарки куриной грудки, который вас удивит
|
|
| Shem | Дата: Пятница, 31.10.2025, 16:49 | Сообщение # 1 |
 Мастер‑мыслитель
Группа: Администраторы
Сообщений: 292
Статус: Offline
| Привет друзья! Сегодня приготовили эффектное блюдо… да‑да, именно то, о котором вы подумали! Куриная грудка с коньяком — звучит как план на идеальный ужин. Поехали!
Сразу перейду к ингредиентам:
Куриная грудка Приправа для курицы Зеленый лук Чеснок Коньяк (да, да вы не ошиблись) соль Растительное масло
1. Нарезаем грудку

2. Обжариваем на раскаленном масле

3. Вы помните про коньяк, да? Добавляем 25 гр. коньяка в сковородку и поджигаем спичкой

4. Сервируем мелко нарезанным чесноком и зеленым луком Получаем такую вкуснятину.

Готовьте с радостью — и пусть результат превзойдёт ожидания!
|
| |
|
|
| bmwm3 | Дата: Четверг, 25.12.2025, 23:20 | Сообщение # 2 |
|
Студент
Группа: Проверенные
Сообщений: 6
Статус: Offline
| Shem, а как называется процесс, когда добавляете коньяк и поджигание? 
|
| |
|
|
| Shem | Дата: Четверг, 25.12.2025, 23:24 | Сообщение # 3 |
 Мастер‑мыслитель
Группа: Администраторы
Сообщений: 292
Статус: Offline
| bmwm3, приветствую, процесс называется фламбирование - это кулинарный прием, когда блюдо поливают крепким алкоголем (коньяк, ром, бренди), поджигают его, чтобы спирт выгорел, придав блюду уникальный аромат, вкус и легкую карамелизированную корочку, превращая приготовление в эффектное шоу.
|
| |
|
|
| akhi | Дата: Воскресенье, 04.01.2026, 15:26 | Сообщение # 4 |
 Аспирант
Группа: Проверенные
Сообщений: 22
Статус: Offline
| На прошлых выходных, готовили куриное мясо таким образом получилось действительно вкусно 😋💯
|
| |
|
|
| pol | Дата: Воскресенье, 04.01.2026, 16:03 | Сообщение # 5 |
 Студент
Группа: Проверенные
Сообщений: 6
Статус: Offline
| akhi, согласен! Мы тоже пробовали так готовить - очень вкусно!
|
| |
|
|