От Зураба: Вы будете готовить этот салат всё лето! Салат из огурцов и помидоров.
Ингредиенты:
Огурцы - 500 г
Помидоры - 500 г
Лук - 1 шт
Красный болгарский перец - 1 шт
Зеленый болгарский перец - 1 шт
Лук-порей - 30 г
Кинза - 20 г
Петрушка - 20 г
Базилик - 20 г
Перец острый зеленый - 2 шт
Соль по вкусу
Соус:
Уксус (винный) - 200 мл
Масло растительное - 200 мл
Наршараб - по вкусу (соус должен получиться кисло-сладким)
Приятного аппетита!
Спасибо, Зураб, за чудесный рецепт! |