ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония


Шашлык из свиной вырезки

2025-08-28, 10:36


От Зураба: Шашлык из свиной вырезки - вкуснее ничего не пробовал! Шашлык из свинины

Маринад 1:
На 1 кг свиной вырезки
Красное сухое вино - 30-40 мл
Молотый черный перец - 1/2 чайной ложки
Красный перец хлопьями - 1/2 чайной ложки
Молотые семена кориандра (кинзы) - 1/2 чайной ложки
Молотая сладкая паприка - 1/2 чайной ложки
Сок 2 луковиц
Посолить шашлык в конце приготовления

Маринад 2:
На 1 кг свиной вырезки
Соевый соус - 70 мл
Сок 2 луковиц
Аджика - 2 чайные ложки

Соус к шашлыку:
Болгарский перец - 4 шт
Помидоры - 4 шт
Чеснок 3 4 зубчика
Лук - 1 шт
Кинза - 20 грамм
Острый перец - 1 шт
Подсолнечное масло
Соль

Приятного аппетита!

Зураб, огромное спасибо за такой вкусный рецепт!

Передайте дальше
С уважением и верой в ваш потенциал, Команда ШЕМШЕМ
SHEMSHEM.RU


Категория: Кухня с акцентом: Гастрономические традиции | Добавил: Shem | Теги: кухня с акцентом, кулинарные каналы
Просмотров: 82 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/2

Медиатека смыслов: звук, образ, знание.

Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?

Открыть
Мужская кухня: Григорий Мосин
Каша в декоративной тыкве. Тыквенный тарт. Тыквенн...
Смотреть / Слушать
Открыть
Мультфильмы и Анимация
Кунг-фу Панда: Секреты неистовой пятёрки (мультфил...
Смотреть / Слушать
Открыть
Мультфильмы и Анимация
Синий Трактор. Ягоды
Смотреть / Слушать
Открыть
Детские шоу и программы
Весёлые уроки в песнях: от цветов до времён года
Смотреть / Слушать
Открыть
Домашняя кухня: Канал «Лукошко рецептов»
Салат с ветчиной и корейской морковью
Смотреть / Слушать
Открыть
Грузинская кухня: Мастер-классы шеф-повара Георгия Иосава
Пхали с орехами. Чахохбили. Грузинское ризотто
Смотреть / Слушать
Всего комментариев: 0
avatar

🥳 Сделай день ярче!

Поделись своим фото, анекдотом или историей!

Добавить фото Добавить анекдот Добавить историю

Вход   Регистрация