Фасоль на зиму. Простая и вкусная заготовка.
Ингредиенты:
Фасоль сухая - 500 г
Перемолотые помидоры - 1.5 л
Морковь - 200 г
Корень сельдерея - 150 г
Лук - 400 г
Сладкий перец - 500 г
Чеснок - 40 г
Сахар - 80 г
Соль - 40 г
Хмели сунели - 1 ч.л.
Острый перец - 1 ч.л.
Кондари - 0.5 ч.л.
Кориандр молотый - 0.5 ч.л.
Базилик сушёный - 0.5 ч.л.
Растительное масло - 100 г
Уксус 9% - 40 г
От всего сердца хочется поблагодарить Зураба за его замечательные рецепты!
Каждое блюдо, приготовленное по его рецептам, — это настоящее кулинарное искусство, которое приносит радость и удовольствие всей семье. |