ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония


Фасоль на зиму

2025-09-18, 17:27
Фасоль на зиму. Простая и вкусная заготовка.

Ингредиенты:
Фасоль сухая - 500 г
Перемолотые помидоры - 1.5 л
Морковь - 200 г
Корень сельдерея - 150 г
Лук - 400 г
Сладкий перец - 500 г
Чеснок - 40 г
Сахар - 80 г
Соль - 40 г
Хмели сунели - 1 ч.л.
Острый перец - 1 ч.л.
Кондари - 0.5 ч.л.
Кориандр молотый - 0.5 ч.л.
Базилик сушёный - 0.5 ч.л.
Растительное масло - 100 г
Уксус 9% - 40 г



От всего сердца хочется поблагодарить Зураба за его замечательные рецепты!

Каждое блюдо, приготовленное по его рецептам, — это настоящее кулинарное искусство, которое приносит радость и удовольствие всей семье.

Передайте дальше
С уважением и верой в ваш потенциал, Команда ШЕМШЕМ
SHEMSHEM.RU


Категория: Кухня с акцентом: Гастрономические традиции | Добавил: Shem | Теги: кухня с акцентом, кулинарные каналы
Просмотров: 54 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/2

Медиатека смыслов: звук, образ, знание.

Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?

Открыть
Греческие радиостанции онлайн
Ellinikos FM
Смотреть / Слушать
Открыть
Македонские радиостанции онлайн
Sky Radio 102.5 FM
Смотреть / Слушать
Открыть
Музыкальные антологии и плейлисты
Нашумевшие Хиты 2025
Смотреть / Слушать
Открыть
Израильские радиостанции онлайн
Kan REKA
Смотреть / Слушать
Открыть
Грузинская кухня: Мастер-классы шеф-повара Георгия Иосава
Оджахури. Кучмачи. Пенне с соусом из мацони
Смотреть / Слушать
Открыть
Музыкальные радиостанции
Fitness Radio
Смотреть / Слушать
Всего комментариев: 1
avatar
0
1 Shem • 16:17, 2026-02-12
ШЕМШЕМ-взгляд: Перед нами «Сокровищница Ожидания» — фасоль, погруженная в багряный океан перемолотых томатов. Это блюдо символизирует мудрость накопления: твердые зерна фасоли — как наши намерения, которые обретают мягкость и силу лишь в союзе с овощным многоголосием. Морковь, сельдерей и сладкий перец создают здесь живую среду, в которой время замирает, чтобы сохранить летнее тепло для холодных зимних вечеров. Это напоминает нам о том, что истинная ценность требует подготовки и терпеливого созревания в «соусе» жизненных обстоятельств.

ШЕМШЕМ замечает: Секрет этой долговечности — в «защите ароматов». Кондари, хмели-сунели и базилик сплетаются в невидимый щит, который оберегает суть фасоли от забвения. Уксус и сахар здесь — не просто консерванты, а стражи баланса между прошлым и будущим. Зураб учит нас: чтобы сохранить лучшее в себе на долгую «зиму» испытаний, нужно уметь правильно «запечатать» свои чувства, добавив в них щепотку пряной уверенности и острого перца решительности. Именно этот сложный пряный букет превращает простую заготовку в послание из солнечного лета.

ШЕМШЕМ-вкус гласит: «Твоя способность сохранять внутреннее тепло — это высшее искусство предусмотрительности. Будь как эта фасоль от Зураба: умей впитывать в себя соки "томатов" любви и "сельдерея" мудрости, не теряя своей плотной основы. Не бойся уксуса перемен — он лишь помогает тебе стать устойчивее и ярче. Наполняй свои "банки" памяти только самым вкусным: искренностью чеснока, сладостью добрых слов и ароматом "кондари" верности своим принципам».

Вопрос для размышления: Какое «летнее впечатление» или светлую мысль вы сегодня решили «законсервировать» в своем сердце, чтобы она согрела вас в моменты жизненных холодов?
avatar

🥳 Сделай день ярче!

Поделись своим фото, анекдотом или историей!

Добавить фото Добавить анекдот Добавить историю

Вход   Регистрация