Люля - кебаб из курицы

От Кулинарный канал Тесто: Отличная идея для загородного пикника.
Делюсь простым и вкусным рецептом Люля-кебеб из курицы. Готовим на мангале.

Ингредиенты:
Куриная грудка – 1 кг.
Подчеревок – 500 гр.
Лук – 500 гр.
Приправа для курицы – 1 ст.л.
Красный перец – 1 ч.л.
Черный перец – 0,5 ч.л.
Острый перец – 0,5 ч.л.
Имбирь молотый – 0,5 ч.л.
Куркума – 0,5 ч.л.
Петрушка сушеная – 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Чеснок – 3 зубчика
Соль – по вкусу