От Кулинарный канал Тесто: Отличная идея для загородного пикника. Делюсь простым и вкусным рецептом Люля-кебеб из курицы. Готовим на мангале.
Ингредиенты: Куриная грудка – 1 кг. Подчеревок – 500 гр. Лук – 500 гр. Приправа для курицы – 1 ст.л. Красный перец – 1 ч.л. Черный перец – 0,5 ч.л. Острый перец – 0,5 ч.л. Имбирь молотый – 0,5 ч.л. Куркума – 0,5 ч.л. Петрушка сушеная – 1 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Чеснок – 3 зубчика Соль – по вкусу |