Как приготовить кляр для рыбы
| 2025-08-26, 13:05 | |
| Кляр — это жидкое тесто, которое создает аппетитную хрустящую корочку при обжаривании продуктов. Правильно приготовленный кляр делает блюдо сочным внутри и хрустящим снаружи. Ингредиенты: Пеленгас – 0.5 кг. Соль – 0,5 ч.л. Перец – 0,25 ч.л. Мука – 60 гр. Крахмал – 30 гр. Холодная вода – 110 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Растительное масло – для жарки Готовое блюдо получается с аппетитной румяной корочкой и сочной начинкой. Приятного аппетита! Передайте дальше | |
|
| |
| Просмотров: 59 | Загрузок: 0 | | |
Медиатека смыслов: звук, образ, знание.
Выберите свой формат погружения. Что включим сейчас?
| Открыть | Открыть | Открыть |
Похожие материалы
| Всего комментариев: 0 | |