Финалисты главного кулинарного поединка
Сергей Тернов из Алтайского края — признанный мастер кулинарного искусства, шеф-повар ресторана «Трапеза». Его заведение славится уникальными блюдами, которые гости метко прозвали «шаманскими». Три победы в битвах подтверждают его высокий профессионализм.
Дмитрий Ким — бренд-шеф престижной сети ресторанов «Кресло» и шеф-повар ресторана «Три». Его кулинарное мастерство настолько высоко, что он уверен: даже взыскательные французские гурманы оценят его соте по достоинству. Дмитрий ставит перед собой амбициозную цель — получение звезды Мишлен.
Решающее жюри
Определить лучшего шеф-повара России предстоит авторитетному составу судей:
Виктор Беляев — кремлёвский повар, президент Национальной ассоциации кулинаров России
Светлана Пермякова — известная актриса
Дмитрий Алексеев — авторитетный журналист и ресторанный критик
Финальное испытание
Главным вызовом для финалистов станет работа с универсальным продуктом — яйцами. Оба шеф-повара должны продемонстрировать всё своё мастерство, чтобы создать блюда, способные поразить даже самых искушённых гурманов и впечатлить строгое жюри.
Кто из участников станет абсолютным победителем и заслуженно получит звание лучшего шеф-повара России? Ответ на этот вопрос станет известен после напряжённой финальной битвы, где каждый момент будет наполнен драматизмом и кулинарными открытиями. |