Вася накормит. Готовим 3000 куриных ножек в Челябинске
| 2025-09-14, 19:54 | |
| В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко и команда кормили людей в Челябинске. Специально для этого выпуска они приготовили и пожарили на гриле 3000 куриных ножек, сделали на гарнир тыквенное пюре и угостили жителей города бесплатно. Рецепт тыквенного пюре Ингредиенты: • Тыква – 1 кг • Лимон – 1 шт. • Лайм – 1 шт. • Чеснок – 5 зуб. • Сливочное масло – 30 г • Сливки 20% - 200 мл Чистим и нарезаем тыкву кубиками. Отправляем обжаривать на сливочном масле в сотейник. Делать это надо на медленном огне. Выдавливаем туда чеснок. Соль и перец по вкусу. Постоянно перемешиваем. Через 15 минут вливаем сливки. И тушим на медленном огне пока тыква не станет мягкой. В самом конце выдавливаем сок лайма и лимона, тушим еще 5 минут и пюре готово. Приятного аппетита. | |
|
| |
| Просмотров: 60 | Загрузок: 0 | | |
Похожие материалы
| Всего комментариев: 0 | |