ШЕМШЕМ

Портал осознанной жизни: Мудрость • Семья • Истории • Ирония


Вася накормит. Готовим 1000 куриных окорочков в техасском смокере

2025-09-14, 19:41
Вася накормит. Дзержинск.
Готовим 1000 куриных окорочков в техасском смокере

В этом выпуске шеф-повар Василий Емельяненко и команда кормили людей в городе Дзержинске. Приготовили 1000 куриных окорочков в техасском смокере, подали их с салатом коул-слоу и гарниром в мексиканском стиле и угостили ими жителей города совершенно бесплатно.

Рецепт приготовления салата коул-слоу дома:
Ингредиенты:
• Капуста белокочанная – 100 г
• Капуста краснокочанная – 100 г
• Морковь – 100 г
• Майонез – 1 ст. л.
• Устричный соус – 1 ч. л.
• Соевый соус – 1 ч. л.
• Водоросли нори
• Кунжут жареный
• Кунжутное масло
• Сахар
• Цедра лайма или лимона

Капусту нарезаем тонкой соломкой, морковь режем тонкими слайсами. Добавляем небольшое количество тонко нарезанных водорослей нори, и всё перемешиваем. В миску отправляем одну чайную ложку устричного соуса, чайную ложку соевого соуса, пару капель кунжутного масла и одну столовую ложку майонеза. Также отправляем в миску щепотку сахара, немного цедры лимона, сбрызгиваем лимонным соком и всё хорошенько перемешиваем. Салат поливаем заправкой и посыпаем жареным кунжутом. Перед тем как насладиться вкусом, всё перемешайте! Приятного всем аппетита!

Категория: Кулинарная мастерская: Техники и рецепты | Добавил: Shem | Теги: кулинарная мастерская
Просмотров: 31 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar

🥳 Сделай день ярче!

Поделись своим фото, анекдотом или историей!

Добавить фото Добавить анекдот Добавить историю

Вход   Регистрация